White Lady

Klassisk chokladtårta som är mångas favorit.
Sockerkaksbotten fylls med chokladmousse i båda lagren.
Chokladmoussen består av vispgrädde, kokt vaniljkräm och belgisk
choklad.
Tårtan är överdragen med vit marsipan där florsocker och cacao bildar
en fin dekor. Blomblad och en marsipanros kröner tårtan.